Musselbaren och Klevens tre kök på Smögen

Smögen är känt för sina bryggor och fiskrätter, men det finns en restaurang som gör något helt unikt här. Musselbaren & Klevens Tre Kök i Smögen meny lockar musselälskare från hela regionen. Färska blåmusslor, perfekt smörbröd och en fantastisk utsikt över båtarna väntar på dig. Det är en plats där havet möter finmatkulinen på ett sätt du inte glömmer.

En restaurang helt omkring blåmusslor

Ägarna bakom Musselbaren startade något helt särskilt de valde att lyfta blåmusslan till något påskönande. Restaurangen visar att mussla är näringsrik och hållbar på ett sätt få andra livsmedel är. I Smögen delar du upp erfarenheten mellan fyra olika köken: Musselbaren, Pizzabistron, Svärds kök och Sött & Salt. Var och en erbjuder något speciellt (och det finns verkligen något för alla). För dig som ännu inte är musslofan finns det gott om andra alternativ på menyn.

Råvara direkt från havet till tallriken

Restaurangen arbetar med pinfärska blåmusslor från Scanfjords odlingar runt Orust. Närheten betyder allt från havet till din tallrik tar det bara timmar. Den snabba transporten säkerställer en smak och kvalitet som du inte får någon annanstans. Musslor är också en av världens mest miljövänliga proteiener, så du kan äta helt fritt utan dåligt samvete.

Mer än bara mat på tallriken

Musselbaren erbjuder upplevelser bortom ordinär mat. Du kan åka på musselexpeditioner ombord på båten M/S Märta och skörda din egen middag från havet. Någon gång kan du till och med bränna sitt eget brännvin eller delta i forskningsfisken. Det här gör ett besök minnesvärde på ett sätt som få andra restauranger lyckas. (Det är riktigt roligt att vara med på båten, måste jag säga.)

Vad säger gästerna?

Besökare älskar musslorna och det perfekta smörbrödet mest. Utsikten över båtarna och bryggan är också något som folk inte slutar prata om. Restaurangen ligger i medel till högre prisklass och många tycker det är väl värt pengarna. På TripAdvisor får stället 3,9 av 5 stjärnor från nästan 70 recensioner. Atmosfären är lugn och vacker precis det du behöver efter ett långt arbete.

Om du älskar havet och god mat bör du boka ett bord här snart. Platserna fylls fort, särskilt när sommarvädret kommer.